Seguro has escuchado de las famosas freidoras de aire, unas máquinas que, con solo poner alimentos en una bandeja y ser rociados con aire caliente a cierta temperatura y con determinada velocidad, quedan dorados o crujientes.
Esto se ha convertido en una opción para quienes buscan tener una alimentación más saludable, pues en lugar de ahogar las papas o unos tacos en aceite, basta con ponerlas dentro de este producto y dejar que haga los suyo.
El resultado de las freidoras de aire, cabe señalar, no es exactamente igual a que si los frieras con aceite, sin embargo, si es bastante similar, pues quedan igual de dorados.
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— ViBE TV (@ViBETVmx) February 7, 2021
Aunque algunos optan por rociar un poco de aceite a los alimentos cuando los ponen dentro de la freidora de aire, lo cierto es que no es necesario, pero le dará un toque más parecido al que obtendrías al cocinarlos de la manera tradicional.
Este producto se ha vuelto una tendencia, sobre todo porque se resalta una disminución de grasas y calorías en los alimentos fritos de este modo.
Aquí te dejamos algunas de las ventajas y desventajas de las freidoras de aire por si estás pensando en comprobar qué tal funciona para ti.
Ventajas
Puedes preparar una variedad enorme de alimentos como: verduras, pollo, alimentos congelados, postres, salmón, entre otros.
Utilizas y consumes menos aceite, por lo que ingieres menos calorías.
Consigues prácticamente el mismo efecto que al usar el método común.
Se concentra menos el olor en tus espacios, pues la freidora no propaga olores al encontrarse cerrada.
Facilita la limpieza, pues es tan sencillo como lavar la bandeja.
Son sencillas de usar, además de que el tiempo se programa para evitar que tu comida se queme.
Desventajas
Tiene una capacidad normalmente pequeña, por lo que no podrás meter tanta comida en caso de que quieras cocinar para muchas personas.
Si estás comenzando se te pueden quemar algunos alimentos mientras encuentras la temperatura y el tiempo ideal.
Hace un poco de ruido al estar funcionando, sin embargo, no es nada escandaloso, sino apenas un zumbido.
La inversión inicial para adquirirla puede ser un poco elevada.
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