Postres con los que siempre podrás consentir a mamá

Siempre es un buen momento para tener un buen detalle con ella.

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Postres para preparar para el Día de las Madres
Foto: Unsplash

Quizá este 10 de mayo sea el día oficial para celebrar a las madres, sin embargo, todos deberíamos comenzar a consentirlas mucho más seguido. Por lo mismo, en ViBEtv te queremos compartir recetas de postres que podrás preparar en poco tiempo y con las que apapacharás a tu mamá.

Para estos postres no necesitarás el horno, así que tienes la mitad del camino ganado. Además, tampoco requieren tantos ingredientes, así que no tendrás que preocuparte por gastar demasiado dinero (aunque tu mamá sin duda lo vale).

Pastel de fresa

Ingredientes (9 porciones)

  • 5 tazas de crema batida azucarada
  • 11 galletas de harina graham, rectangulares grandes
  • 3 tazas de fresa, cortadas

Preparación

Paso 1. Extiende una fina capa de crema batida en un recipiente para hornear de vidrio cuadrado.

Paso 2. Coloca una capa de galletas encima, luego cubre con una capa de crema batida.

Paso 3. Espolvorea ⅓ de las fresas encima, luego cubre con crema nuevamente.

Paso 4. Repite los pasos 2 y 3 hasta que no queden más ingredientes. (La capa superior debe ser de fresas y no debe cubrirse con crema).

Paso 5. Refrigera por al menos 3 horas y después disfruten.

Oreo Flutt

Ingredientes (12 porciones)

  • 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
  • 1 lata de leche condensada azucarada
  • 16 onzas de cobertura batida
  • 16 galletas Oreo, toscamente rotas

Preparación

Paso 1. Coloca el queso crema y la leche condensada azucarada en una batidora de pie y mezcla a volumen alto durante 1 minuto. (O usa una batidora de mano a volumen alto durante 3-5 minutos).

Paso 2. Retira el tazón de la batidora y dóblalo a mano con la cobertura batida.

Paso 3. Agrega las galletas rotas a la cobertura y revuelve hasta que se incorpore. (Guarda algunas migas para espolvorear encima)

Paso 4. Enfría hasta servir o cómanla inmediatamente.

Peras con salsa de chocolate

Ingredientes (4 porciones)

  • 2 latas de mitades de pera en almíbar
  • 100 gramos de chocolate, picado en trozos pequeños
  • 8 cucharadas de helado de vainilla
  • 2 cucharadas de avellanas picadas

Preparación

Paso 1. Escurre las peras en una cacerola pequeña. Divide entre 4 vasos o tazones de postre. Hierve el almíbar a fuego alto hasta que se reduzca y espese. Retira del fuego y agrega el chocolate hasta que se derrita.

Paso 2. Agrega 2 bolas de helado en cada porción de peras y vierte sobre la salsa de chocolate caliente. Cubre con las nueces picadas.

Prepara estos postres y apapacha a tu mamá cualquier día de la semana.

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