La crema irlandesa es una de las bebidas alcohólicas favoritas de miles de personas, principalmente gracias su dulce sabor con notas de café y whisky irlandés. Si bien, existe una marca muy popular que la vende, también puedes hacerla en la comodidad de tu casa.
Desde hace ya bastante tiempo, la receta de la crema irlandesa casera se ha popularizado y es que requiere de ingredientes fáciles de conseguir y, lo mejor de todo, su preparación es muy sencilla.
¿Quieres aprender a hacer crema irlandesa casera? Te compartimos la receta de la Tiktoker Denisse Castillo, quien jura que, de entre todas las opciones, la suya es la más deliciosa.
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 500ml de leche
- Una pizca de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 1 cucharada de cocoa sin azúcar
- 1 cucharada de café instantáneo
- 1 cucharada de vainilla
- 1 taza de whisky
Preparación
Paso 1. En una olla, vierte la leche evaporada, la leche, el bicarbonato de sodio, la sal y la fécula de maíz, y mezcla a la perfección.
Paso 2. Pon la olla a fuego bajo. Agrega la leche condensada, la cocoa y el café. Mezcla durante 3 minutos, apaga y añade la vainilla.
Paso 3. Ya que esté completamente frío el líquido, agrega el whisky y mezcla.
Nota: Si no tomas alcohol, simplemente puedes saltarte este último paso y tu crema irlandesa casera quedará deliciosa de cualquier manera.
Verte tu crema irlandesa casera en una jarra de vidrio y si, por alguna extraña razón, no te la terminas, puedes guardarla en el refrigerador, te durará 2 semanas sin ningún problema.
Ahora que ya sabes cómo preparar crema irlandesa casera, no esperes más para prepararla. Puedes compartirla con tu familia y hacer que el encierro sea mucho más divertido y delicioso.
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