El matcha es un tipo de té verde que se ha vuelto popular, muchas personas lo han incluido como parte de su rutina, éste se prepara y procesa de una forma muy específica. Es obtenido a través de la hoja entera del té verde, luego de pasar por procesos de sombra antes de la cosecha.
Su proceso lo hace receptor de una mayor cantidad de nutrientes y antioxidantes, otra de sus características es un sabor intenso, también tiene una mayor cantidad de cafeína que el té.
Sabemos que el matcha es un poco más costoso que el té verde normal, eso se debe al procedimiento que se requiere para obtenerlo que suele ser más complicado. Esto no debería detenerte para integrarlo a u vida, si aún tienes dudas, en VibeTV te contamos sobre los beneficios que aporta.
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Beneficios del matcha
- Fortalece el sistema inmunitario y reduce el estrés
- Ayuda a eliminar líquidos
- Estimula la mente y a la vez relaja el cuerpo
- Reduce el colesterol
- Ayuda a prevenir el cáncer, así como infecciones y caries
- Permite mantener sanas las arterias y controlar la hipertensión
- Baja los niveles de azúcar en sangre
- Ayuda a controlar la diabetes y a prevenir la fibrosis hepática
- Elimina los radicales libres gracias a su alto contenido en antioxidantes
- Favorece la quema de grasas de forma natural ayudando a bajar de peso
- Sacia el hambre y apaga la sed de forma natural
- Combate el estreñimiento gracias a su alta concentración en taninos
Tiene un elevado contenido de antioxidantes, sustancialmente superior del resto de los grupos de té.
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