Refréscate con estas dos bebidas con sabor a pepino

¿Tienes calor? Refréscate con estas bebidas de pepino.

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Bebidas de pepino
Foto: Pexels

El pepino contiene una gran cantidad de agua, lo que ayudará a refrescar el paladar e hidratarte, además en comparación con otras hortalizas cuenta con muy pocas calorías debido a su reducido contenido en hidratos de carbono.
Asimismo, el pepino aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E y, en proporciones aún menores, tiene vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. Además, en su cascara contiene pequeñas cantidades de beta-caroteno.
Ahora que ya sabes que el pepino aporta grandes beneficios además de ser refrescante, con las siguientes recetas podrás disfrutarlo y quitarte el calor.

Bebidas con sabor a pepino

Agua de pepino con limón

Esta bebida es apta para toda la familia y además de llevar pepino como ingrediente estrella también contiene el toque cítrico que aporta el limón.

Ingredientes:

  • 1 pepino mediano pelado
  • Jugo de 3 limones
  • 2 cucharadas de azúcar (opcional)
  • 2 litros de agua
  • Hielo al gusto

Procedimiento:

  • Paso 1: Licúa el jugo de limón con el pepino y agrega dos tazas de agua con endulzante al gusto; sin embargo, hay quienes prefieren sin azúcar y aún así el sabor es delicioso.
  • Paso 2: Una vez finalizado el proceso, vierte en una jarra con el resto del agua y agrega los hielos.
  • Paso 3: Sirve en vasos y refréscate con esta deliciosa bebida que seguro la querrás hacer más seguido y a los niños les encantará.

Gin Tonic sabor pepino

Si eres de los que prefiere una bebida con un poco de alcohol para quitarte el calor, ésta es la opción para ti.

Ingredientes:

  • 3 rodajas de pepino
  • 5 hojas de menta
  • 2 cucharadas de azúcar
  • ½ de limón exprimido
  • 1 dash de gin
  • Hielo al gusto
  • Agua tónica

Procedimiento:

  • Paso 1: Macera en un vaso para cócteles las rodajas de pepino, las hojas de menta, el azúcar y el limón exprimido.
  • Paso 2: Después, en un agitador (shaker) con hielos agrega ginebra y la mezcla anterior.
  • Paso 3: Con ayuda de un cuchillo o pela papas, quita un poco de la piel del pepino para decorar en forma de garnish.
  • Paso 4: Si prefieres agrega más hielos a la copa en donde colocarás tu cóctel.
  • Paso 5: Cuela y sirve el líquido en la copa con garnish y hielo. Finalmente, decora con una rodajita de pepino y disfruta de esta bebida refrescante.

Ahora sólo tienes que elegir cuál de estas dos bebidas refrescantes es la ideal para preparar en este día.

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